| Außenabmessung | 800 x 900 x 850 |
|---|---|
| Tiegelabmessung | 680 x 565 x 200 |
| Brutto Inhalt | 80 |
| Netto Inhalt | 57 |
| Energieart | Gas |
| Anschlusswert Elektro | 0,10 kW, 230 V, 1N, 50 Hz |
| Anschlusswert Gas | 21,00 |
| Arbeitstemperatur | 80 bis 300 °C |
| Serienzubehör | 4 x Füße, CNS, höhenverstellbar |
| Bedienungsanleitung | |
| Artikelnummer | 406392137 |
Hinweis:
** Edelstahl-Duomat-Tiegel: Eine leitfähige, 10 mm starke Aluminiumfläche in Kombination mit einer Zusatzschicht aus äußerst robustem Chromnickel-Molybdänstahl 1.4401. Hierdurch wird die thermische Stabilität der gesamten Kochoberfläche verbessert. Dies erlaubt eine multifunktionale Nutzung für trockenes oder nasses Kochen / Braten. Zudem bietet der neue Aufbau dieser Duomat-Modelle eine noch höhere Widerstandsfähigkeit gegen Korrosion. Laut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist es erforderlich, dass Kochgeräte mit einem Anschlusswert ab 14 kW eine Abführung der Abgase über die Küchenlüftungsanlagen erhalten.
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