| Außenabmessung | 350 x 600 x 300 |
|---|---|
| Energieart | Elektro |
| Anschlusswert Elektro | 3,90 kW, 400 V, 3N, 50 Hz |
| Arbeitstemperatur | 50 bis 320 °C |
| Serienzubehör | 1 x Spritzschutz, 3-seitig |
| Bedienungsanleitung | https://www.gastrovision24.eu/produkt-import/nordcap/kochtechnik/pdf/ |
Hinweis:
Weichstahl-Bratplatten eignen sich zum Braten von dickerem, dunklen Fleisch, wie z.B. Steak.
Chromstahl-Bratplatten eignen sich zum Braten von Fisch und Gemüse sowie für dünneres (helles) Fleisch.
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